Pääsiäisen kuulumisia

Toisen pääsiäispäivän ilta joten pääsiäinen alkaa vähitellen olla ohi kevään 2021 osalta. Toinen hyvin erilainen pääsiäisen aika, josta puuttui niitä tuttuja ja turvallisia traditioita. Ehkä jo ensi vuonna pääsen nauttimaan Matteus passiosta Johanneksenkirkossa ja ihastelemaan Talvipuutarhan värikästä  kukkamerta. Via Crucis Kaisaniemen puistosta johdattelee minut Säätytalon kautta kohden Senaatintorin loppuhuipennusta. Eniten toki odotan sitä, että voimme isommalla läheisten joukolla kerääntyä yhteisen pääsiäispöydän ääreen nauttimaan pääsiäisen herkuista pitkään ja hartaasti. Kuten tänään kirjoittelin Instagramin puolelle sekä jouluna että pääsiäisenä on minusta lupa herkutella kunhan palaa taas sitten ruotuun takaisin. Viimeiset Mignon munatkin ovat kadonneet jo meidän taloudesta. En tiedä kuka ne mahtoi syödä :D 

Aloitin kiirastorstaina myös vihdoinkin talvilomani, jonka siis yhdistin tähän pääsiäisen vapaapäiviin. Joululomasta onkin jo aikaa joten ihan kiva tehdä viikko jotain muuta etätöitä kotikonttorilla. Ruokaostosten hankkimisen tein jo hyvissä ajoin niin vältin turhat ruuhkat kaupoissa ja silti sain ihan kaiken mitä tarvitsinkin. Olin hankkinut parvekkeelle jo alkuviikosta Tete-a-Tete narsisseja, sinisiä helmililjoja ja isompia perunanarsisseja. Pajunkissoja en löytänyt joten ne jäivät nyt uupumaan parvekkeelta tänä vuonna. Sisälle en allergiani vuoksi niitä ole vuosiin enää tuonut. 

Olin niin iloinen kun monen vuoden tauon jälkeen löysin keltaisen hyasintin kotiin. Näin niitä somessa jo vuosi sitten keväällä mutta silloin niitä ei ollut niissä rajallisissa kaupoissa, joissa itse asioin nyt pandemia tilanteessa. Tänä vuonna Lidlin valikoimissa oli kolme keltaista hyasinttia purkissa, jotka kotona sitten jaoin erillisiin laseihin. Keltaisen hyasintin tuoksu on muuten ihan erilainen kuin jouluisten hyasinttien siis valkoisen, vaaleanpunaisen tai lilan. Nuuhkin niitä vielä tänään mutta sitten siirrän kukat parvekkeelle ruukkuun jatkamaan eloaan. Ostin myös kotiin vaaleanpunaisia tulppaaneja. 

Pääsiäiskoristeet meillä otettiin esille vasta keskiviikko iltana. Minusta tuntuu, että ilman kanaperhettä ei pääsiäinen enää tule meille. Fiskarsin antiikkimarkkinoilta vuosia sitten löydetyt vihreät kukko, kana ja viisi tipua kuuluvat olennaisesti pääsiäiseen. Tuon linnunpesän olen ikuisuus sitten ostanut Tiimarista. Olen monta kertaa miettinyt miten sääli on, että Tiimari meni konkurssiin ja lopetti. Sieltä löytyi askartelutarvikkeiden lisäksi paljon kivaa ostettavaa ja oli myös kiva paikka ihan vain katsella fiilistellen.

Pääsiäisen ateriaamme kuului uunissa haudutettuna kananrintafileitä. Olin tehnyt niille hyvin marinadin, jossa saivat sitten olla yön ylin ennen uuniin laittoa. Lohta, äyriäisiä, mätiä lisukkeineen, kananmunia, salaattia ja perunoita. Jälkiruoaksi nautittiin sekä rahkapiirakkaan että mämmiä vähän maun mukaan mitä kukin halusi syödä. Mämmiä olen syönyt jo monta viikkoa vaniljakastikkeen kera - omnomonom! Mukava ja nautinnollinen pääsiäinen 

Miten sinun pääsiäisesi sujui? Kuuluuko mämmi vai pasha omiin pääsiäisherkkuihisi? Vietitkö pääsiäisen kotona vai ehkä jo kesämökillä? Mukavaa uutta viikkoa kaikille!